Gemüse | Sekundarstufe 1 & 2

Gemüse allgemein:
Sekundarstufe 1 & 2

Hier findest du fächerübergreifendes Unterrichtsmaterial zum Thema Gemüse.

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Materialübersicht

> Handelsübliche Einteilung Gemüse Schülerexemplar

> Handelsübliche Einteilung Gemüse Lehrerexemplar

> Salat Zuordnungsaufgabe Kärtchen

Zur praktischen Anwendung:

> Rezept Gemüsiges-Fladenbrot (Garden-Focaccia)

Zusatzmaterial

Kennst du schon unsere Lebensmittel-Videos?
Deine Schüler*innen können die Videos selbstständig ansehen oder sich ihr Wissen über die Texte auf den Arbeitsblättern erarbeiten. Danach können sie ihr neues Wissen gleich testen.

Gesamtes Material inkl. Lösungen zum Download

> Alles Videos zum Weg des Salat

Saisonkalender

> Saisonkalender Gemüse & Obst in Österreich

> Hier gehts zu den Saisonkalendern nach Obst- und Gemüsesorten

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Kochvideo: Spargel-Gersten-Risotto mit Pute

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