Neben Sex gibt es nichts Intimeres als Essen. Lebensmittel sind nichts Beiläufiges. Schließlich isst und trinkt jede und jeder von uns unglaubliche 1,5 Tonnen im Jahr. Von der Herstellung über Auswirkungen auf Klima und Nachhaltigkeit bis hin zu unserer eigenen Gesundheit: Was bewegt uns aktuell und in Zukunft, wenn es um die zweitschönste Sache im Leben geht?
Du möchtest Zusammenhänge im Lebensmittelbereich verstehen und dich auf neue Denkanstöße einlassen? In unserem Blog findest du spannende Beiträge mit Meinungen zu Lebensmittel-Themen, die uns alle betreffen. Die Palette reicht von Lebensmitteln & ihrer Herstellung, Lebensraum & Nachhaltigkeit über Essen & bewusstem Konsum, Ernährung & Gesundheit bis hin zu Rezepten zum Nachkochen.