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Newsletter-Archiv

Newsletter #39, versendet am 26. April 2024

GRÜN, BLAU ODER GRAU? WASSER IST NICHT GLEICH WASSER

Die Klimaerwärmung führt es uns regelmäßig vor Augen: In vielen Erdregionen ist Wasser ein knappes Gut. Österreich ist von Natur aus ein wasserreiches Land, das nur drei Prozent der jährlichen Niederschlagsmenge aktiv nutzt – unter anderem für die Herstellung von Lebensmitteln. Unter dem Stichwort „Wasserverbrauch“ stößt man dabei regelmäßig auf Aussagen wie jene zum Wasserverbrauch von Rindfleisch. So sollen bei der Produktion von einem Kilogramm Rindfleisch laut einer Studie aus dem Jahr 2010 im globalen Durchschnitt 15.000 Liter Wasser „verbraucht“ werden. Der Studie zufolge hat ein Kilogramm Rindfleisch aus Österreich einen durchschnittlichen Wasserfußabdruck von 8.300 Litern.

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Newsletter #38, versendet am 19. April 2024

“DAS KLIMA IST EIN GESELLSCHAFTLICHES PROBLEM”

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Newsletter #37, versendet am 12. Aprili 2024

DARUM IST JEDE MILCH GLEICH LANG HALTBAR

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Newsletter #36, versendet am 5. April 2024

DER EINFACHE WEG AUS DER ERSCHÖPFUNG

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Newsletter #35, versendet am 29. März 2024

K WIE KÜKEN - ODER KÜNSTLICHE INTELLIGENZ

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Newsletter #34, versendet am 22. März 2024

DARUM IST VOLLKORN BESSER FÜRS KLIMA

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Newsletter #33, versendet am 15. März 2024

DER OSTERHASE VERRÄT HEUER HERKUNFT UND HALTUNGSFORM

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Newsletter #32, versendet am 8. März 2024

GESUNDE ERNÄHRUNG: WIE GEHT DAS EIGENTLICH?

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Newsletter #31, versendet am 1. März 2024

WAS MACHT DIE KUH AUF DER PISTE?

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Newsletter #30, versendet am 23. Februar 2024

UNSER HUNGER AUF ERDBEEREN UND SEINE FOLGEN

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Newsletter #29, versendet am 16. Februar 2024

MIT VORURTEILEN BRECHEN UND MUT MACHEN

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Newsletter #28, versendet am 8. Februar 2024

WARUM DISKUTIERT DIE EU ÜBER GENTECHNIK?

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Hier kannst du die Newsletter der vergangenen Monate nachlesen: 

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